Cibo

Lei ci preparava da mangiare ogni giorno

e quell'atto era l’unico segno manifesto d’amore per noi,

anche il suo affetto fisico era veicolato attraverso il cibo e da esso veniva sostituito.

Quell'atto rappresentava un potere assoluto d’amore e di vita,

che esercitava su di noi.

Del resto il cibo è sinonimo di vita: “Se non mangi muori” si dice da noi.

Cucinare dalle nostre parti è ancora molto importante.

La domanda che ci si rivolge spesso tra conoscenti, amici e parenti è: “Hai mangiato?”.

In questa domanda è insito tutto il significato,

che si attribuisce al cibo, come espressione d’affetto, d’interesse, di preoccupazione tra le persone.

Come se i sentimenti passassero sempre e solo attraverso il cibo e fosse l’unico modo per esprimerli.

Questo modo d’intendere l’amore ha condizionato pesantemente la mia vita.

Come poteva non essere così?

Esso è la mia mamma,

Il mio amore primordiale.

Ora è diventato il mio lavoro quotidiano,

la mia missione,

La mia ossessione.

Adesso ho in mano quel potere, che forse intimamente ho sempre invidiato a mia madre.

Spero non costituisca l’unico mio modo d’amare, o peggio un suo surrogato.